シンガポールチキンのタレ

シンガポールチキン（海南チキン）のタレ、覚え書きです。

紫玉ねぎ　みじん切り

ニンニク　みじん切り

生姜　みじん切り

しょうゆ

お酢

レモン汁

メープルシロップ

ごま油

お好みでサンバル/豆板醤など。