ブロッコリーのナムル:塩こんぶ使用 日付: 4月 14, 2021 リンクを取得 Facebook Twitter Pinterest メール 他のアプリ ブロッコリーのナムルを作りました。鶏ガラスープの顆粒を加える方法もありますが、今回は塩昆布を使って、旨味を出します。材料:ブロッコリー 1株塩昆布 3つまみくらいゴマ油 大1.5白ごま 少々塩昆布はアジア食料品に行けば購入できるかも作り方:ブロッコリーを下茹でする(今回は蒸し器で蒸しました。蒸し時間は中火で5分)ゆであがったら、水気を切っておくボウルにごま油と塩昆布を加え、ブロッコリーと白ごまを加えてあえるだけ。完成 コメント
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