マグロ赤身とアボカドのサラダ


マグロの赤身は冷凍のものがカナダでも購入できます。

冷凍マグロを解凍して、アボカドとソースであえるだけなので、簡単。しかも火を使わないので暑い夏の日にもさっと作ることができます。

マグロとアボカドのサラダのレシピを紹介します。


マグロとアボカドのサラダ材料

  • 冷凍マグロ:200g
  • アボカド:1個
  • しょうゆ:大さじ1
  • ゴマ油:小さじ2
  • 白ごま:少々
  • ネギ:少々
  • レモン汁:1/8個分

マグロとアボカドのサラダ作り方

  1. マグロは解凍しておく
  2. マグロとアボカドを小さく切ってボウルに入れる
  3. しょうゆ、ごま油、レモン汁を加えてあえる
  4. 小口切りにしたネギと白ごまを散らして出来上がり



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