豆ごはん：家庭菜園のグリーンピース使用

家庭菜園でグリーンピースが収穫できたので、豆ごはんにしました。こういうときは、やはり日本米がおいしいですね。レシピを覚書しておきます。

豆ごはんの材料

• 日本米　250ml
• 水　290ml
• グリーンピース　適量
• 酒　大さじ１
• 塩　小さじ1/2
• 昆布　10㎝くらい

豆ごはん作り方

1. 米を洗って水けをきっておく
2. グリーンピースはさやから出してきれいに洗っておく
3. すべての材料を炊飯器に入れ、普通に炊く
4. 炊きあがったら、昆布を取り出して提供する。