トマトときゅうりのハーブサラダ

家庭菜園でトマトときゅうりを収穫したので、ハーブをたっぷり加えたサラダを作りました。



材料

  • トマト
  • キュウリ
  • ディル
  • コリアンダー
  • ニンニク
  • 塩、こしょう
  • レモン汁
  • オリーブオイル

作り方

  1. トマトときゅうりは一口サイズにカットし、塩を振っておく
  2. ハーブはみじん切りにする
  3. ニンニクはつぶすかみじん切りにする
  4. 材料をすべて混ぜ合わせて味をなじませたら完成


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